Giảm cân với trứng – một phương pháp đang được nhiều người ưa chuộng áp dụng bởi những hiệu quả mà nó mang lại. Mặt khác, trứng còn là một nguyên liệu thực phẩm dễ kiếm, dễ chế biến và quen thuộc với mọi nhà. Vậy cụ thể về việc áp dụng cách giảm cân với trứng ra sao? Nếu bạn đang muốn tìm hiểu về chủ đề này thì hãy đọc hết nhé!

Chế độ giảm cân với trứng là gì?

Chế độ ăn kiêng với trứng là một chương trình giảm cân đòi hỏi bạn phải xây dựng ít nhất một bữa ăn mỗi ngày xoay quanh bữa sáng truyền thống. Đây là một kế hoạch, phương pháp ít calo, ít carbohydrate, lượng protein cao được thiết kế để giúp bạn giảm cân nhanh chóng mà không làm giảm khối lượng cơ.

Có nhiều phiên bản khác nhau của chế độ ăn kiêng, giảm cân với trứng. Trong đó bao gồm chế độ ăn kiêng chỉ có trứng hoặc chế độ ăn kiêng với trứng luộc. Trong tất cả các biến thể của phương pháp này, bạn sẽ ăn ba bữa một ngày, không ăn vặt và chỉ uống nước hoặc đồ uống không chứa calo. Các hình thức linh hoạt hơn, kết hợp thêm của chế độ ăn kiêng trứng sẽ bao gồm các loại thực phẩm như gà nướng, cá và rau hấp, nhưng loại bỏ thực phẩm giàu tinh bột và đường.

Ăn kiêng với trứng
Ăn kiêng với trứng

Chuyên gia đã cho biết: “Trứng là loại thực phẩm ít dinh dưỡng, cung cấp protein, choline, vitamin D, lutein và hơn thế nữa. Nhưng nhìn chung, chế độ ăn trứng có ít carbs có thể khiến bạn cảm thấy đói. Ngoài ra, ăn đi ăn lại cùng một loại thức ăn (như trứng cho bữa sáng) có thể gây nhàm chán đối với một số người, điều này có thể dẫn đến việc không tuân thủ chế độ.”

Nên ăn uống theo chế độ giảm cân với trứng như thế nào?

Mặc dù trứng có thể là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh, thế nhưng một chế độ dinh dưỡng được xây dựng hầu như chỉ dựa trên trứng thì hoàn toàn không lành mạnh chút nào cả. Do đó, nếu muốn giảm cân với trứng thì bạn cần lưu ý những điều sau đây:

Ăn gì chung với trứng để giảm cân?

  • Trứng
  • Các loại protein nạc khác, chẳng hạn như thịt gia cầm và cá
  • Trái cây, chẳng hạn như bưởi và quả mọng
  • Các loại rau lá xanh, chẳng hạn như rau bina và cải xoăn
  • Các loại rau không chứa tinh bột khác, chẳng hạn như bông cải xanh, nấm và ớt
  • Đồ uống không calo, chẳng hạn như nước, cà phê đen và trà không đường.
Cá, thịt gia cầm rất tốt cho quá trình giảm cân
Cá, thịt gia cầm rất tốt cho quá trình giảm cân

Nên tránh các thực phẩm như thế nào để giảm cân với trứng hiệu quả?

  • Đồ uống có cồn
  • Đường
  • Carbohydrate tinh chế, như bánh mì và mì ống
  • Thực phẩm chiên
  • Đồ ngọt
  • Sữa, nước trái cây và đồ uống có calo khác.

Lưu ý quan trọng khi giảm cân với trứng

Mặc dù trứng rất bổ dưỡng, nhưng chế độ ăn giảm cân với trứng không đủ đa dạng hoặc không đủ calo để được coi là một cách ăn uống lành mạnh hoặc bền vững lâu dài. Với việc hạn chế như vậy, việc cân nặng quay trở lại là có thể xảy ra. Bạn cũng sẽ bỏ lỡ các chất xơ, canxi và các chất dinh dưỡng thiết yếu khác khi tuân thủ chế độ ăn uống có trứng trong vài ngày.

Cần phải lưu ý điều gì khi ăn kiêng với trứng?
Cần phải lưu ý điều gì khi ăn kiêng với trứng?

Rủi ro sức khỏe

Trứng là một chất gây dị ứng thực phẩm phổ biến. Vì vậy rõ ràng rằng bất kỳ ai bị dị ứng với trứng không nên thử chế độ ăn kiêng với trứng hay suy nghĩ đến việc giảm cân với trứng. Những hạn chế của chế độ ăn kiêng trứng có thể gây ra rủi ro cho mật độ xương, sức khỏe tim mạch và tiêu hóa, đặc biệt là nếu bạn ăn trong thời gian dài.

Ít canxi

Chế độ ăn kiêng với trứng không cung cấp đủ nguồn canxi. Vì sữa sẽ không được bao gồm trong kế hoạch này. Các phiên bản nghiêm ngặt hơn của chế độ ăn kiêng trứng thậm chí không bao gồm các loại rau có hàm lượng canxi cao hoặc thực phẩm tăng cường để giúp đáp ứng nhu cầu của bạn. Người lớn thông thường sẽ cần 1.000 đến 1200 miligam canxi mỗi ngày. Một quả trứng lớn có khoảng 24 miligam canxi. Trong khi đó, rau xanh nấu chín hoặc các loại rau không chứa tinh bột khác có dưới 100 miligam mỗi khẩu phần.

Việc không bổ sung đủ canxi có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe đối với những người có mật độ xương thấp, đặc biệt là đối với phụ nữ sau mãn kinh. Những người thường thì lại càng có nguy cơ cao hơn. Lượng canxi không đủ cũng có thể đóng một vai trò trong sự phát triển của bệnh tim mạch và một số bệnh ung thư nguy hiểm khác.

Chứa nhiều Cholesterol 

Chế độ ăn uống giảm cân với trứng đúng là mang lại hiệu quả. Tuy nhiên, những người có nguy cơ cao mắc bệnh tim vẫn được khuyến cáo hạn chế ăn một quả trứng mỗi ngày. Bởi vì lòng đỏ trứng có nhiều chất cholesterol, chúng có thể có nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch. Đặc biệt là khi tiêu thụ quá nhiều theo khuyến nghị của chế độ ăn kiêng với trứng.

Ít chất xơ

Chất xơ rất cần thiết cho tiêu hóa khỏe mạnh và đều đặn. Giống như các sản phẩm động vật khác, trứng tự nhiên hoàn toàn không có chất xơ. Các chuyên gia thường khuyến nghị ít nhất bạn phải ăn 25 gam chất xơ mỗi ngày cho phụ nữ và 38 gam cho nam giới. Ngay cả khi bạn đang ăn một số loại trái cây và rau quả trong chế độ ăn kiêng trứng, thì hầu như bạn cũng không thể đạt được mức này khi trứng đang là thức ăn chính của bạn.

Ngoài hệ tiêu hóa, chất xơ còn có lợi cho những người mắc bệnh tiểu đường, bệnh tim và nó giúp hỗ trợ giảm cân.

Giảm cân với trứng đôi khi mang lại khá nhiều hệ quả cho sức khỏe
Giảm cân với trứng đôi khi mang lại khá nhiều hệ quả cho sức khỏe

Tóm lại, giảm cân với trứng là một cách bạn nên thử. Tuy nhiên, vì nhiều lý do liên quan đến sức khỏe mà bạn nên cân nhắc kỹ lưỡng. Tốt hơn hết, muốn giảm cân hiệu quả, lành mạnh và an toàn, bạn hãy tập luyện thể dục thể thao kết hợp với sử dụng ghế mát xa Elip để sớm có kết quả. Mọi sản phẩm tốt nhất hiện đang được có mặt đầy đủ tại Elipsport.vn. Đừng ngần ngại truy cập ngay bạn nhé!