Như lần đề cập trong bài hướng dẫn làm xá xíu trước, We can cook có nhắc đến món cơm chiên xá xíu. Thì trong bài này sẽ giới thiệu tới cả nhà một món cơm chiên rất thơm ngon từ Trung Hoa. Đó là món Cơm Chiên Phúc Kiến, với thành phần là hải sản tươi rói cùng xá xíu đậm đà. Cơm chiên giòn hòa cùng đậu bo bo dai dai. Bảo đảm đây sẽ là món ăn không thể thiếu đối với bạn nào là tín đồ ẩm thực Trung Hoa nhé.
Quý khách hãy đăng ký để nhận Khuyến Mãi bên dưới của nhà cái Fi88
@ Các bước thực hiện:
Bước 1: Sơ chế:
– Nấu cơm chín rồi trộn với gia vị để riêng.
– Đậu bobo ngâm nước trước 1-2 tiếng rồi nấu cho chín để nguội.
– Tôm lột vỏ, chẻ lưng. Mực cắt khoanh hoặc hạt lựu. Xá xíu cắt hạt lựu
Bước 2: Chế biến
– Đập rồi khuấy đều trứng gà.
– Cho dầu vào phi thơm tỏi, hành. Cho tôm mực vào xào cho chín rồi vớt ra.
– Tiếp Cho 1/3 lượng trứng vào xào. Tiếp tục cho cơm vào đảo đều rồi cho bobo vào sóc đều thì tắt bếp.
– Còn 2/3 lượng trứng còn lại chiên vàng rồi cắt nhỏ.
– Ra món cơm chiên với tôm, mực, xá xíu, trứng. Ăn kèm cà chua, dưa leo…
@ Nguyên liệu gồm:
1. Gạo thơm: 300gr (các bạn mua ở đây
2. Tôm: 150gr (
3. Mực (cua): 150gr (
4. Xá xíu: 100gr (xem cách làm đây
5. Đậu bo bo: 100gr (
6. Hành boa rô (hành lá): 50gr
7. Trứng gà: 3 quả
8. Tỏi băm: 30gr
9. Dầu ăn: 50ml
+ Gia vị trộn cơm:
1. Muối: 3gr
2. Bột nêm gà: 10gr (
3. Bột ngọt: 5gr
4. Tiêu trắng: 3gr
KÊNH CHIA SẼ CUỘC SỐNG BÊN KHU VƯỜN NHỎ:
KÊNH REVIEW ANYTHING CÓ GÌ VIEW ĐÓ:
CONNECTING |
● Facebook:
● Instagram:
● Tiktok:
—————————————————
© Bản quyền thuộc về Huy Cook and Chill
#comchien #cachlamcomchienphuckien #cachlamcomchienhaisanphuckien #fujianfriedrice #chinesefriedrice #comchienhaisan #comchienxaxiu
Quý khách hãy đăng ký để nhận Khuyến Mãi bên dưới của nhà cái Fi88
Song: Jarico – Island (Vlog No Copyright Music)
Music promoted by Vlog No Copyright Music.
Video Link:
cách làm cơm chiên phúc kiến, cách làm cơm chiên hải sản phúc kiến, fujian fried rice, cơm chiên, chiên cơm, cơm chiên phúc kiến, com chien, chien com, cơm chiên hải sản, com chien hai san, com chien phuc kien, fried rice, rice, fujian rice, seafood fried rice, char siu fried rice, fujian seafood fried rice, cơm chiên hải sản phúc kiến, cơm chiên phúc kiến hải sản, cơm chiên xá xíu, xá xíu cơm chiên, com chien xa xiu, cơm chiên xá xíu hải sản, cơm chiên hải sản xá xíu
Xem Thêm Bài Viết Ẩm Thực Khác: https://hansbreuer.com/am-thuc
Nguồn: https://hansbreuer.com/
